В кулинарии лимон широко применяется при приготовлении выпечки, десертов, рыбных и мясных блюд, для ароматизации соусов, салатных заправок, чая, горячих и холодных напитков.
Состав
100% натуральное эфирное масло лимона.
Способ применения в кулинарии
Выпечка – 4-6 капель на 1 кг теста.
Десерты – 1 капля на 2-3 ст. л. взбитых сливок, крема, сладкого соуса и т.д.
Ароматизация чая и кофе – 1-3 капли эфирного масла на 150 г чая или кофе. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.
Спиртные напитки - добавлять постепенно на вкус по 1 капле в бутылку, встряхивая и пробуя.
Ароматное масло – 4-5 капель на 300 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового и др.), настаивать 5-7 дней. Можно использовать для заправок салатов, при тушении, запекании, мариновании мясных и рыбных блюд.
Применение в ароматерапии
Обогащение косметических средств: 5-8 капель масла на 30 мл основы.
Аромалампы: 5-8 капель масла на 15 м. кв. (предварительно залить в лампу горячую воду, добавить масло и зажечь свечу).
Ванны: 4-7 капель добавить в 30-60 г эмульгатора (соль, сода, мед, молоко, пена для ванн, и т.д.).
Массаж: 4-7 капель на 15 мл базового косметического масла.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость, беременность. Не наносить на кожу менее чем за 60 минут до приема солнечных ванн.
Срок хранения и срок годности
Хранить при температуре до +25°C. Срок годности: 24 месяцев.
